Fyll bløtkake

En bløtkake smaker like godt til 17. Vår kake er bakt med norske egg, og det luftige sukkerbrødet er fylt med et syrlig jordbærsyltetøy, pisket krem, banan og valnøtter. Her har vi tatt utgangspunkt i et ferdig, kjøpt sukkerbrød.

Velkommen til mitt søte kakeparadis! Jeg har bakt og samlet kakeoppskrifter hele livet. Alle har sin personlige favoritt til fyll i bløtkaken.

Krem, jordbær og banan er en klassisk kombinasjon, men det finnes mange andre vellykkede smakskombinasjoner. For eksempel et lag med eggekrem og neste lag med et strøk syltetøy toppet med pisket krem. Aldri laget bløtkake før, men skal prøve meg på en til fredag. Fant en oppskrift med eggekrem og sjokoladekrem inni. Den så god ut, men blir det mye søtt?

Den er svært enkel å lage, men ser imponerende ut og smaker helt nydelig. Det er jo også godt. Del sukkerbrødet i tre lag og dynk dem godt.

Legg et lag sukkerbrød på fatet og bre syltetøy over. Ja, hva er best som bløtkakefyll? Og bør man ha vaniljekrem INNI og vanlig krem utenpå?

Som dere sikkert skjønner er det første gang jeg skal begi meg ut på dette! Fyll etter egen smak. Bløtkaker er flotte kaker å lage. Ikke bare kan de pyntes på de mest oppfinnsomme måter, men du kan også fylle de med det fyllet du liker aller best. En viktig ting er å huske å dynke kakebunnen skikkelig med juice, melk eller kanskje en likør, slik at bløtkaken ikke blir tørr.

Se alle de lekre kakene i. Denne nydelige bløtekaken pleide moren til Bent Stiansen å lage hver 17. Du kan gjøre klar flere ting på forhånd: Hasselnøttflakene kan stekes en til to dager før. Stek gjerne sukkerbrødet en til to dager før. Sukkerbrød kan med hell fryses.

Lag grunnkremen til vaniljekremen dagen i forveien. Ingen over, ingen ved siden. Festkaken over alle festkaker!

Vår beste oppskrift på bløtkake med vaniljekrem, toppet med sjokolade og friske bær.

Logg inn for å følge dette. Slik lager du fyll til bløtkake. Tenkte jeg skulle legge inn en oversikt over forskjellige fyll jeg bruker i de forskjellige kakene mine.

Strikking, DIY, oppskrifter, smarte tips. I denne videoen lærer vi deg å lage en nydelig bløtkake med sviskefyll og tilbehør. Oppskrift på bløtkake.

Den kan lages i utallige varianter, men dette er en bløtkake med vaniljekrem som de fleste liker å spise. Pisk kremfløten stiv sammen med sukkeret og fyll den i en sprøytepose med stjernetupp. Sprut på kremen til et fint mønster. Legg på hermetiske aprikoser og pynt med sitronmelissetopper.

Sett kaken kjølig og la den trekke et par timer før servering.