Til grillmaten smaker det best med en potetsalat uten rømme eller majones , mener Grillsjefen. Denne potetsalaten er helt fri for meieriprodukter slik at den tåler å stå på bordet selv om sola skinner, forklarer Grillsjefen Petter Gullikstad. Enten du serverer spekemat eller griller er en hjemmelaget potetsalat deilig tilbehør. Sommerlig og sunn potetsalat til spekematen - Lag en knallgod potetsalat helt uten majones - Dagbladet Vi.
Selv amerikanerne hevder at potetsalat er en tysk oppfinnelse – i hvert fall gjør tyskamerikanerne det. Og “over there” som i Tysklan finnes det to typer: Den majonesbaserte og den varme uten majones. De er til hvert sitt bruk, med den majonesbaserte først og fremst som bilag til brødskiver med annet pålegg. Vår klassiske oppskrift på potetsalat med rømme og majones passer like godt enten det er til grillmaten eller på koldtbordet. Samtykke fra cookies Vi bruker analyseverktøy for å måle trafikken på våre nettsider, og informasjonskapsler som grunnlag for videreutvikling av våre tjenester og for å tilby relevant markedsføring.
Kok potetene og skjær dem i terninger eller båter. Skjær purre i ringer og hakk sylteagurkene og løken. Bland alt sammen i en bolle. Tilsett salt og pepper, og hell dette over potetblandingen.
Rør forsiktig om og sett salaten i kjøleskapet. Pynt med friske grønne urter, eks. Ingen grillaften uten en deilig potetsalat ! Denne grunnoppskriften kan varieres i det uendelige. Visp sammen rømme, majones , eplesidereddik, salt, pepper,.
Farmoren min var utrolig god til å lage mat og hun laget virkelig Verdens beste hjemmelagde potetsalat. Jeg var heldig å få oppskriften, og i dag deler jeg den for første gang på bloggen. Den passer perfekt til grillmat, på koldtbordet eller sammen med en god salat til fisk eller kjøtt. Enkel og god oppskrift på tradisjonell potetsalat. Mange flere deilige oppskrifter på potetsalat og retter med det samme til.

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif. Få dagens rett som nyhetsbrev. Skjær opp potetene i ønskede biter mens de fremdeles er varme. Vend straks inn dressing. La salaten stå kaldt og trekke et par timer før servering.
Bruk også litt av laken til sylteagurken for å sette ekstra god smak på potetsalaten. Smak til med salt og pepper. To (den jeg har vokst opp med): Grillet kjøtt, potetsalat og frisk salat.
De siste årene har grillede grønnsaker kommet til. Lettere hverdagsmat. Sistnevnte er et svar på hvordan preferansene våre endrer seg over tid.
Fra å spise mye tung mat som du blir stinn av, er hverdagsmaten for meg nå mye lettere enn for et tiår eller to siden. Ingen ting smaker så godt til grillmaten eller på et koldtbordet som en god hjemmelaget potetsalat. Når vi skal på festligheter sier ofte vennene mine følgene, Tone kan ikke du lage potetsalat for din er så god. Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen på produktet.
Når det kommer til potetsalat er det kun én ting som gjelder: HJEMMELAGET! Uten snev av beskjedenhet og sørlandsk tilbakeholdenhet vil jeg påstå at jeg lager verdens beste potetsalat ! Helt siden mamma lærte meg sin versjon (på 80-tallet en gang) har jeg forsket for å finne fram til den ultimate smak og konsistens. Det her er en favoritt jeg ofte og gjerne serverer til litt av hvert. Potetsalaten passer utmerket som tilbehør til grillmat, men også perfekt å sette frem til koldtbordet på 17. Annica Været som står bak bloggen Annica Om.
For kva er vell bedre enn heimelaga potetsalat til grillmaten? Den beste potetsalaten lager man absolutt sjølv, og det er både sunt og enkelt. Hjemmelaget majones er enkelt å lage og smaker mye bedre enn den du får i butikken.

Trikset er å bruke ingredienser med samme temperatur, og å være veldig tålmodig når man sper med oljen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.