torsdag 29. november 2018

Pepperkaker steketid

Hjemmelagde pepperkaker med hjemmelaget pepperkakedeig hører julen til! Pepperkakeverksted på kjøkkenet skaper fin julestemning og smaker utrolig godt i en mørk adventstid. Denne oppskriften kan fint justeres både opp eller ned i mengde, alt ettersom hva du skal lage. Har baket pepperkaker i ganske mange år så har prøvd maaaaaange oppskrifter inkuldert denne, men her mangler du noe helt essensielt.


Bytt ut egg med dl. Da snakker vi knallgode pepperkaker. Vi gir deg oppskriften på en veldig god pepperkakedeig, til julens tradisjonsrike pepperkaker. Se film for inspirasjon til pepperkakehus. Supergode pepperkaker ! Oppbevar pepperkakene i tett boks slik at de holder seg sprø.


Slik blir pepperkakehuset perfekt. Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.


Bland alt det tørre i en bolle, og bland inn sukker- og fløteblandingen. Kna deigen godt og pakk den inn i plastfolie. La deigen ligge kaldt over natten. Steketiden avhenger av størrelsen, men det vil ta rundt 8–minutter.


Pepperkaker er noe av det morsomste og hyggeligste ved julebaksten. Husk at pepperkaker med ulik tykkelse også har ulik steketid. Teststek gjerne noen pepperkaker for å bestemme hvilken steketid som passer til din ovn. Vet at det har vært maaaange innlegg om dette, men hvor lenge skal pepperkaker stekes, og på hvor mange grader? Har kjøpt ferdigdeig hos bakern, men det sto ikke på boksen!


Digital timer med store og tydelig tall. Sier tydelig ifra når tiden er over. De krydrede kakene er nå blitt en selvfølge i førjulstiden. Og for mange et obligatorisk innslag blant de berømte syv sortene. Aller morsomst er pyntinga!


Kjøp inn hva du måtte like av smågodt og kakepynt - Vi har brukt sjokoladelinser fra smågodthylla. Prøv denne smakfulle oppskriften eller en av våre mange andre vegan- og vegetaroppskrifter. Dersom du skal du lage pepperkakehus anbefaler vi å kjevle direkte ut på bakepapir. For større figurer og flater må lengre steketid beregnes. Tips: For ekstra sprø pepperkaker , baker du ut med potetmel.


Her finner du en knallgod oppskrift på knasende sprø, glutenfrie pepperkaker. Velkommen til mitt søte kakeparadis! Jeg har bakt og samlet kakeoppskrifter hele livet. Her på Det søte liv viser jeg deg samlingen min med bakst og deilige kaker i alle slags varianter, lekker konfekt og nydelige desserter. Steketid for mellomstore kaker: ca min ved 1grader.


I en gryte smeltes sirup, sukker og smør til sukker og smør er smeltet sammen. Rør i kremfløte og krydderier. Vi har allerede bakt pepperkaker til jula og selv om det er tidlig så forsvinner de fort i boksene her. Retter som skal gratineres trenger god overvarme. Ostesmørbrød og lignende, med kort steketid , kan stå høyt i ovnen, slik at osten smelter og blir gyllen raskt.


Vi bryr oss om ditt personvern.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg