Sjokoladekake med kefir er en saftig og veldig myk sjokoladekake i langpanne. Se også oppskrift på Konfektkake i langpanne, som er en basert på en lignende oppskrift. Oppskriften er til stor langpanne.
Varm stekeovn til 180°C. Sikt inn hvetemel, kakao og natron. Visp sammen til en glatt deig. Bland kefir og natron, ha i sukker og pisk godt i mixer.
Ha i resten av det tørre, smeltet smør tilslutt. Helles i smurt eller bakepapirkledd langpanne. Kjenn med en pinne om den er stekt. Saftig sjokoladekake som er laget uten egg ! Og skuffelsen er alltid like stor for en eller flere av de små gjestene hvis de ikke kan spise den fristende kaken med masse deilig pynt på toppen. Det er tid for sommeravslutninger, og da er det kjekt å ha en skikkelig god oppskrift på sjokoladekake i langpanne, som både er lett å få til og rask å lage.
Denne kaken inneholder ikke egg , men surmelk i deigen gjør at kaken blir kjempesaftig likevel. En favoritt blant store og små! En god sjokoladekake med kulturmelk og uten egg. Den er god for alle annledninger. Kaka er bakt helt uten egg , melk og gluten, men merk at jeg dessverre ikke har helt oversikt over hvorvidt de øvrige ingrediensene er trygge for eggallergikere.
Katie Melua) Crazy Cake er en SPENNENDE og SUPERDEILIG sjokoladekake , som er veldig populær i Amerika!